Aucun prérequis n’est nécessaire pour participer à cette formation. Elle est ouverte à toutes les personnes souhaitant acquérir les compétences abordées, quel que soit leur niveau ou leur parcours antérieur.
A l’issue, l’apprenant sera capable de gérer l’alimentation des nourrissons, y compris la diversification et les comportements alimentaires difficiles.
A l’issue, l’apprenant sera capable de promouvoir une alimentation saine et sécuritaire pour les nourrissons, en gérant la diversification alimentaire et les comportements alimentaires difficiles.
Test de positionnement
Faites le point et définissez votre objectif de montée en compétences pour donner du sens à votre formation.
Programme de la formation
L’alimentation du jeune enfant
Thème : Comprendre les bases de l’alimentation du jeune enfant
Objectif(s) pédagogique(s) intermédiaire(s) : A l’issue de ce module, l’apprenant sera capable :
- D’identifier les besoins nutritionnels spécifiques des enfants de 0 à 3 ans.
- De décrire les repères du PNNS applicables à l’alimentation des tout-petits.
- D’analyser la composition de produits alimentaires simples à partir de leur étiquette.
Thème : Adapter les repas au développement de l’enfant
Objectif(s) pédagogique(s) intermédiaire(s) : A l’issue de ce module, l’apprenant sera capable :
- De différencier les étapes clés de l’introduction des aliments selon l’âge de l’enfant.
- D’adapter la préparation et la présentation des repas aux capacités de l’enfant.
- De proposer des alternatives adaptées en cas de trouble du développement ou de refus alimentaire.
Thème : Favoriser de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge
Objectif(s) pédagogique(s) intermédiaire(s) : A l’issue de ce module, l’apprenant sera capable :
- De reconnaitre les signaux de faim et de satiété chez le jeune enfant.
- De soutenir le développement de l’autonomie alimentaire de l’enfant.
- De recommander un environnement calme, sans écran, pour favoriser une bonne relation à l’alimentation.
Thème : Agir au quotidien dans son rôle d’intervenant·e à domicile
Objectif(s) pédagogique(s) intermédiaire(s) : A l’issue de ce module, l’apprenant sera capable :
- D’appliquer les gestes d’hygiène et de sécurité alimentaire au domicile.
- De définir les limites de son rôle dans la préparation et l’accompagnement des repas.
- De respecter les habitudes alimentaires des familles tout en assurant la sécurité de l’enfant.
Thème : Accompagner les familles avec bienveillance
Objectif(s) pédagogique(s) intermédiaire(s) : A l’issue de ce module, l’apprenant sera capable :
- D’interpréter les pratiques alimentaires familiales sans jugement.
- De formuler des propositions respectueuses pour soutenir des évolutions alimentaires.
- De collaborer avec les familles dans un esprit de confiance et de coéducation.
Evaluation finale
L’étape qui permet de mesurer les acquis des objectifs visés.
Date de mise à jour : 27/06/2024